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Collectif en formation agricole de l'Estrie
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Optimisation économique de la ferme maraîchère diversifiée 





Optimisation économique de la ferme maraîchère diversifiée
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COÛT :


Entreprises agricoles : 150 $ + tx ( personnes possédant un NEQ ou bien un NIM)
Grand public : 300 $ + tx ( toutes personnes ne possédant pas de NEQ ni de NIM)

Le prix réduit sera appliqué seulement lorsque votre NIM ou bien votre NEQ sera entré. Une fois fait, le calcul se fera automatiquement.

LIEU :


Sherbrooke

FORMATEUR :


François Handfield agr., B. Ing.

Description: La rentabilité de l’entreprise maraîchère diversifiée est un objectif difficile à atteindre et le manque de rentabilité peut avoir des conséquences négatives sur la qualité de vie des entrepreneurs. Un budget réaliste, bien préparé et optimisé est essentiel au succès d’une entreprise agricole. La présente formation, très pragmatique et condensée, aborde directement les questions à se poser quand vient le temps de budgéter les revenus et dépenses de la ferme maraîchère diversifiée. Des objectifs de revenus et de dépenses seront analysés pour chaque poste ainsi que pour des projets d’investissement etdes pistes pour maximiser la profitabilité seront explorées. Des grilles budgétaires, outils d’analyse ainsi que d’autres outils de gestion seront fournis aux participants. Le formateur, gagnant du concours Jeunes agriculteurs d’élite du Canada, a une expérience concrète de 17 ans dans la gestion efficace de la petite et moyenne entreprise maraîchère
diversifiée. Cette formation s’adresse à des personnes activement engagées dans la production commerciale qui ont une expérience et des connaissances dans le domaine de la culture commerciale des légumes biologiques.

Objectifs : À l’issue de cette formation, le participant devrait être en mesure de :
- Optimiser le budget d’opération d’une ferme maraîchère de proximité
- Analyser l’impact de ses projets d’investissement sur le budget d’opération
- Analyser la rentabilité passée ou prévue de l’entreprise
- Comparer ses objectifs et sa rentabilité avec d’autres entreprises du secteur

Contenu de la formation :
1. Notions de base :
a. Le plan d’affaires et le modèle d’affaires
b. Contexte réglementaire agricole
c. Intervenants du secteur agricole
d. Subventions

2. Notions de base en comptabilité

3. Objectifs de rentabilité

4. Objectifs de mise en marché et production :
a. Valeur de la production
b. Superficies
c. Actifs de production
d. Ressources humaines

5. Autres sources de revenus : revente, subventions, détermination des prix

6. Besoins en équipements et actifs de production et mise en marché

7. Plan et budget d’investissement et intégration au budget

8. Détermination, optimisation et planification des dépenses

9. Analyse d’un budget global, ratios
10. Contrôles budgétaires

11. Plan de financement et modélisation financière de base

12. Budgets partiels

13. Outils de gestion et accompagnement professionnel

14. Comparaison avec d’autres entreprises du secteur

POLITIQUE D’ANNULATION ET D’ABSENCE :


Une fois inscrit, aucun remboursement ne sera possible à moins de 2 semaines de la date de la formation. En cas d’absence à la formation, aucun remboursement ne sera possible et, advenant le cas où nous n’aurions pas encore reçu votre paiement, vous serez facturé.

Cette formation est possible grâce à la participation de Service Québec.


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