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Collectif en formation agricole de l'Estrie
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Culture commerciale des légumes biologiques, du semis à la récolte (Partie 2) 





Liste d'attente


Culture commerciale des légumes biologiques, du semis à la récolte (Partie 2)
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NOUVEAUTÉ


COÛT :


Entreprises agricoles : 95 $ + tx ( personnes possédant un NEQ ou bien un NIM)
Grand public : 190 $ + tx ( toutes personnes ne possédant pas de NEQ ni de NIM)

Le prix réduit sera appliqué seulement lorsque votre NIM ou bien votre NEQ sera entré. Une fois fait, le calcul se fera automatiquement.

LIEU :


Complexe Steve Elkas 4230 Rue Bertrand-Fabi, Sherbrooke, QC J1N 1X6 ( SVP entrez par l'arrière)

FORMATEUR :


François Handfield agr., B. Ing.

MISE EN CONTEXTE :


Cette formation très condensée offre un point de départ pour les débutants,une mise à jour pour les initiés et de nouvelles idées pour les producteurs expérimentés sur les méthodes culturales maraîchères. Des itinéraires techniques classiques et éprouvés seront présentés pour chaque culture communément présente sur la ferme maraîchère biologique diversifiée. Les étapes suivantes seront abordées pour chaque culture : semis au champ, semis en pépinière, transplantation, pratiques culturales, utilisation de paillis, contrôle des mauvaises herbes, irrigation, phytoprotection, récolte, variétés d’intérêt, rendements, rentabilité potentielle, espacements.

Cette deuxième journée de formation concerne les cultures suivantes :cultures tuteurées et sous abris chauffés, brassicacées, feuillages et légumes-tige, maïs, cerise de terre.

OBJECTIFS :


  • Préparer, implanter, entretenir et récolter une variété de cultures maraîchères biologiques


  • DÉTAILS :



    Brassicacées
    a.Grandes brassicacées : brocoli, chou-fleur, kale, chou, chou de bruxelles
    b. Brassicacées racine : rutabaga, navet, radis, daïkon
    c. Brassicacées verdurettes : mesclun, roquette
    d. Autres brassicacées : chou chinois, chou-rave, bok choy

    Feuillages et légumes-tige
    a. Laitue à couper, laitue pommée
    b. Épinard
    c. Céleri
    d.Basilic, persil, bette à carde
    e.Fenouil
    f. Coriande, aneth
    g. Rhubarbe

    Maïs sucré

    Cerise de terre

    Cultures sous abris
    a. Tomate, tomate cerise
    b.Aubergine
    c. Poivron
    d. Haricot grimpant
    e. Concombre de serre
    f. Verdures en serre


    POLITIQUE D’ANNULATION ET D’ABSENCE :



    Une fois inscrit, aucun remboursement ne sera possible à moins de 2 semaines de la date de la formation. En cas d’absence à la formation, aucun remboursement ne sera possible et, advenant le cas où nous n’aurions pas encore reçu votre paiement, vous serez facturé

    Grâce à l’appui financier du Gouvernement du Québec, cette formation est rendue possible à prix modique pour les producteurs et les productrices agricoles


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