COÛT :

Entreprises agricoles : 150 $ + tx ( personnes possédant un NEQ ou bien un NIM)
Grand public : 300 $ + tx ( toutes personnes ne possédant pas de NEQ ni de NIM)

Le prix réduit sera appliqué seulement lorsque votre NIM ou bien votre NEQ sera entré. Une fois fait, le calcul se fera automatiquement.

LIEU :

Sherbrooke

FORMATEUR :

François Handfield agr., B. Ing.

Mise en contexte : Les fermes maraîchères diversifiées sont soumises à des enjeux de
compétitivité liés à la globalisation des marchés. Ces entreprises doivent développer des
outils de gestion et des méthodes de production leur permettant de rester compétitifs et
rentables tout en maintenant un niveau de qualité de vie enviable. La présente formation
se veut pragmatique et très condensée, basée sur des expériences vécues. Les
participants à cette formation doivent avoir une expérience d’au moins un an sur
une ferme maraîchère commerciale ou une formation d’au moins un an dans le
domaine de l’agriculture.

Objectifs :
1. Connaître et formuler ses objectifs de productivité et de rentabilité ;
2. Améliorer son efficacité dans la production au champ ;
3. Avoir une approche éclairée dans ses choix d’équipements, de régie de culture et
dans ses méthodes de travail au champ et en serre ;
4. Être efficace aux étapes de la récolte et du traitement post-récolte ;
5. Être performant lors de la mise en marché directement au consommateur ;
6. Bien accueillir et encadrer sa main d’oeuvre et mieux déléguer les tâches et
responsabilités.

Contenu de la formation :
1. Efficacité de la production au champ
a. Gestion des mauvaises herbes
b. Outils de gestion de la production
c. Fertilisation
d. Manutention du matériel de culture

2. Cultures en serre
a. Construction et aménagement des serres
b. Chauffage et automatisation
c. Régie de culture
d. Outils de gestion

3. Récolte et post-récolte
a. Techniques efficaces de récolte
b. Techniques de lavage, tri, manutention et entreposage
c. Conception d’installations efficaces et ergonomiques

4. Planification
a. Mise en marché
b. Cultures

5. Gestion des ressources humaines
a. Accueil et rétention des employés
b. Organisation du travail
c. Gestion des RH

POLITIQUE D’ANNULATION ET D’ABSENCE :

Une fois inscrit, aucun remboursement ne sera possible à moins de 2 semaines de la date de la formation. En cas d’absence à la formation, aucun remboursement ne sera possible et, advenant le cas où nous n’aurions pas encore reçu votre paiement, vous serez facturé

Cette formation est possible grâce à l'appui financier de Service Québec